✓ Gran celebración del asado en Costa Rica tiene nueva casa en el 2026: Campo Lago.
✓ Más sabor y una experiencia completamente renovada, dos fechas, dos locaciones, una misma esencia.
✓ Palmares tendrá una fecha en noviembre 2025 previo al gran evento BBQ Fest en febrero del 2026 en Campo Lago.
✓ En su última edición, el festival atrajo a más de 6.000 asistentes, generó más de 500 empleos directos e indirectos, y posicionó a Costa Rica como un referente de la escena BBQ en Centroamérica.

San José, Costa Rica. El evento gastronómico más esperado por los amantes del fuego, la parrilla y los buenos momentos en Costa Rica y Centroamérica está de regreso. BBQ FEST, organizado por Liv3 Eventos y Entretenimiento, anuncia su edición 2025–2026 con una visión renovada, más ambiciosa y una producción sin precedentes que marcará un antes y un después en la historia del festival.
Este 2025, BBQ FEST celebra quince años con una propuesta ampliada y mejorada: dos fechas, dos locaciones, una misma esencia. La gran celebración del asado arranca con un evento especial en Palmares como parte del lanzamiento oficial de los Backyard Series, seguido por su edición principal en su nueva sede: Campo Lago, en febrero de 2026.
Lo que comenzó como una competencia local entre entusiastas del asado ha crecido hasta convertirse en una plataforma culinaria de prestigio regional. BBQ FEST no solo ha logrado reunir a miles de personas año tras año, sino que ha impulsado el turismo gastronómico en Costa Rica, promovido la cultura BBQ y generado un impacto económico significativo en el sector.
En su última edición, el festival atrajo a más de 6.000 asistentes, generó más de 500 empleos directos e indirectos, y posicionó a Costa Rica como un referente de la escena BBQ en Centroamérica.
Para esta edición especial, BBQ FEST renace con una producción de alto nivel, contenido internacional, espacios premium y una atmósfera única. Todo con un objetivo claro: ofrecer una experiencia inolvidable para toda la familia, para los fanáticos de la parrilla y para quienes buscan vivir lo mejor de la gastronomía en un solo lugar.
PRIMERA PARADA: BBQ FEST PALMARES – BACKYARD SERIES 2025
Campo Ferial de Palmares, Alajuela | 14, 15 y 16 de noviembre de 2025. Como antesala al evento principal, BBQ FEST lanza una nueva serie de encuentros regionales: los Backyard Series, eventos diseñados para llevar la experiencia BBQ a diferentes comunidades del país, manteniendo la esencia que caracteriza al festival, pero en un formato más íntimo y familiar.
La primera edición de esta serie se celebrará en Palmares, con una propuesta que combina lo mejor de la cocina al fuego, entretenimiento en vivo, mercado artesanal y actividades para toda la familia.
Lo que encontrarás en Palmares:
• Escenarios con bandas nacionales y DJs invitados
• Zona gastronómica con parrilladas, ahumados, hamburguesas, choripanes y más.
• Mercadito artesanal y gourmet con productos locales como jaleas, salsas, cuchillos, tablas, ropa, accesorios y utensilios BBQ.
• Área infantil con inflables, juegos y talleres creativos (entrada gratuita para menores de 12 años).
• Competencia amateur avalada por la Kansas City Barbecue Society (KCBS), con premiación en efectivo. Categorías: pollo, costilla de cerdo y cerdo
Adquiere tus entradas desde ₡2.500 a través de Starticket. Con cada compra estarás aportando ₡500 a la Asociación Cívica Palmareña para impulsar un proyecto social.
GRAN EVENTO: BBQ FEST 2026 – CAMPO LAGO
Campo Lago, Lindora | 20, 21 y 22 de febrero 2026.
Con una visión renovada, BBQ FEST se traslada a su nueva sede oficial: Campo Lago, un espacio ideal para vivir una celebración a gran escala con todas las comodidades, rodeado de naturaleza, buena música y, por supuesto, mucho sabor.
El festival reunirá referentes del mundo BBQ, tanto nacionales como internacionales, para ofrecer una experiencia de nivel mundial.
La experiencia incluirá:
• Competencia internacional oficial avalada por KCBS, con equipos de diferentes países.
• Expertos invitados y chefs BBQ reconocidos internacionalmente.
• Más de 10 stands gastronómicos con diferentes estilos y tradiciones de BBQ. • Zonas VIP y lounge con coctelería exclusiva y experiencias premium ofrecidas por marcas aliadas.
• Música en vivo con bandas de rock, blues, country, tropical y DJs en múltiples escenarios.
• Charlas, talleres y demostraciones culinarias a cargo de expertos nacionales e internacionales.
• Zona infantil con juegos, talleres y actividades para todas las edades • Mercadito artesanal y gourmet con productos locales como jaleas, salsas, cuchillos, tablas, ropa, accesorios y utensilios BBQ.
BBQ FEST 2025–2026 reafirma su compromiso con la sostenibilidad, la inclusión y la seguridad para todos los asistentes:
• Opciones gastronómicas para todos los gustos: menús vegetarianos, veganos y sin gluten
• Accesibilidad para personas con movilidad reducida, parqueos amplios y logística de ingreso optimizada
• Coordinación de seguridad con autoridades locales y personal capacitado • Estrategia ecofriendly: gestión de residuos, uso de materiales sostenibles y herramientas digitales para reducir papel y plásticos
Este 2025 y 2026, BBQ FEST regresa más fuerte que nunca, celebrando 15 ediciones de historia, pasión por el fuego y un compromiso constante con ofrecer momentos memorables alrededor de la buena comida.
Dos fechas. Dos locaciones. Una comunidad. BBQ FEST sigue siendo el punto de encuentro de miles de personas que comparten el amor por el asado, la música, la cultura y las experiencias que realmente se disfrutan con los cinco sentidos.
Las entradas para BBQ Fest Backyard Series Palmares cuentan con precios desde ₡2.500 disponibles por medio de la plataforma Starticket.
Este 2025 y 2026, BBQ FEST vuelve más fuerte, más innovador y exclusivo que nunca, celebrando su quinceava edición con una visión clara: ofrecer una experiencia inolvidable para toda la familia, los fanáticos del fuego y los amantes del buen comer.