DEL 1 AL 30 DE NOVIEMBRE EL FESTIVAL GASTRONÓMICO DE SABOR USA REGRESA CON SU TERCERA EDICIÓN, PROPUESTAS ESPECIALES EN SAN JOSÉ Y GUANACASTE, MENÚS DE TRES TIEMPOS DESDE ₡35.000 Y UNA REGALÍA EXCLUSIVA PARA QUIENES PAGUEN CON MASTERCARD BLACK.
San José. Jueves 05 de noviembre 2026 | La tradición de Acción de Gracias vuelve a convertirse en una invitación para reunirse, disfrutar y compartir alrededor de la mesa. Del 1 al 30 de noviembre Sabor USA, presenta la tercera edición de Thanksgiving Fest 2026, un festival gastronómico que reunirá a ocho restaurantes con menús especiales inspirados en los sabores y tradiciones de Thanksgiving.
Cada restaurante ofrecerá un menú de tres tiempos, compuesto por entrada, plato fuerte y postre, con precios que van desde los ₡35.000 hasta los ₡38.000, impuestos incluidos. Una oportunidad para disfrutar de propuestas gastronómicas especialmente diseñadas para la celebración.
Este año el festival amplía su presencia hacia el Pacífico y Guanacaste, para que más personas descubran propuestas culinarias que combinan ingredientes estadounidenses, técnicas contemporáneas y la creatividad de reconocidos chefs.
OCHO RESTAURANTES, OCHO MANERAS DE CELEBRAR
Los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales para celebrar Thanksgiving desde distintas perspectivas gastronómicas.
En San José
Cabo y El Fuego: una propuesta que celebra la cocina al fuego, con jamón y pavo ahumados lentamente, acompañados de guarniciones tradicionales.
The Cloud, Hilton Sabana: una interpretación contemporánea que incorpora preparaciones como capuchino de ayote, tomahawk de cerdo y pavo relleno.
Cultura 5, Gran Hotel Costa Rica: sabores que incluyen brisket de res cocinado lentamente, pavo a las brasas y postres inspirados en ingredientes tradicionales de la temporada.
Roma Rooftop, Sheraton San José: una propuesta que combina pavo con hierbas, lomito de res y un cheesecake de ayote especiado.
En el Pacífico Central
Casa del Río, Santa Lucía Jungle Hacienda: una experiencia que incluye pavo relleno, costillas de res al bourbon y café y cheesecake de ayote.
En Guanacaste
Matiss y Malu, El Mangroove: propuestas de almuerzo y cena con pavo rostizado, cortes de res y preparaciones que combinan ingredientes tradicionales con una experiencia frente al entorno tropical.
Mono Bistro, Playa Flamingo: un menú que incluye costillas de res braseadas lentamente, pavo rostizado y postres frescos.
The Red Door, Tamarindo: una propuesta que reúne sabores del mar y la tierra, pavo rostizado y leche frita con helado de vainilla.
Cada restaurante ofrecerá su propia interpretación de la celebración, con propuestas desarrolladas para el festival.
UNA CELEBRACIÓN QUE SE DISFRUTA MEJOR CUANDO SE COMPARTE
Más allá de una experiencia gastronómica, Thanksgiving Fest busca acercar al público costarricense con el significado de Acción de Gracias: una ocasión para agradecer, reunirse con familiares y amigos y reconocer el valor de compartir. Asimismo, el festival amplía este espíritu hacia el concepto de Friendsgiving, una celebración que reúne a grupos de amigos alrededor de la mesa y que encuentra en Costa Rica un escenario ideal para crear nuevos momentos y tradiciones.
La propuesta invita a descubrir sabores tradicionales como el pavo, las carnes de res y cerdo, los arándanos, el ayote y las pecanas, reinterpretados por los chefs participantes con técnicas, ingredientes y presentaciones que reflejan la diversidad de la escena gastronómica nacional.
MASTERCARD BLACK SE SUMA A LA CELEBRACIÓN CON UN BENEFICIO EXCLUSIVO
Una de las novedades de esta edición es que Mastercard se integra a Thanksgiving Fest 2026 con una regalía especial para los tarjetahabientes Mastercard Black.
Quienes disfruten de los menús participantes y realicen su pago con una tarjeta Mastercard Black elegible podrán recibir una copa de vino Indigo Eyes o un cóctel elaborado con Jack Daniel’s, como un beneficio adicional para complementar su experiencia gastronómica. La promoción estará disponible en los ocho restaurantes participantes, durante todo el festival.
Esta alianza busca enriquecer la experiencia de los comensales y sumar nuevos motivos para descubrir los restaurantes participantes a lo largo de noviembre.
UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA QUE CONTINÚA CRECIENDO
Desde su primera edición[EA1] el Thanksgiving Fest en el 2024 ha buscado posicionar Acción de Gracias como una oportunidad para descubrir nuevas propuestas culinarias y promover los productos agroalimentarios estadounidenses en Costa Rica.
[EA1]Cuando fue la primera edicion?
La edición anterior generó más de 350.000 visualizaciones a través de creadores de contenido y más de 14.000 clics hacia la plataforma digital del festival, además de contribuir a atraer nuevos clientes a los restaurantes participantes.
Para 2026 el festival fortalece su propuesta mediante la incorporación de nuevos restaurantes, su expansión geográfica y la participación de aliados que comparten el objetivo de acercar estos sabores a más consumidores.
Thanksgiving Fest estará disponible del 1 al 30 de noviembre de 2026, en los ocho restaurantes participantes, con menús de tres tiempos que incluyen entrada, plato fuerte y postre, a precios entre ₡35.000 y ₡38.000, impuestos incluidos. Los comensales podrán conocer las propuestas gastronómicas y todos los detalles de participación en: www.ilovethanksgivingfest.com
