EXPHORE impulsa la reactivación del sector gastronómico y hotelero

EXPHORE impulsa la reactivación del sector gastronómico y hotelero

Alex Murillo I Nota de Prensa l redaccion@laesquina506.com

EXPHORE, la feria para las industrias gastronómica, hotelera, alimentaria y del sector de supermercados, regresa en su edición número 20 para contribuir con la reactivación económica en un momento clave para su crecimiento: la recuperación de la pandemia.

Del 25 al 27 de octubre, la cita es en el Centro de Convenciones de Costa Rica, en donde la exposición reunirá una amplia gama de productos y recursos para dinamizar el sector. 

El evento, organizado por la revista Apetito y EKA Consultores, contará con 200 expositores de alimentos, bebidas, licores, tecnología, empaques, equipo y  accesorios para restaurantes, hoteles, supermercados, panaderías, cafeterías, sodas, industria alimenticia, comercial e institucional, entre otros.

”Estos últimos años han sido muy difíciles para el sector y estamos muy contentos de volver a reunirnos en persona y apoyar la recuperación”, comenta Karl Hempel, productor del evento. 

Exhibición rica y novedosa

Aparte de contar con una nutrida exposición de proveedores de insumos y servicios, que permitirán explorar nuevas propuestas, calidades e innovaciones, EXPHORE apostó en esta ocasión por abrir espacio a innovaciones que puedan cubrir las necesidades más apremiantes.

”Siempre hemos incentivado la industria y la presentación de innovaciones para el desarrollo del sector. Este año en particular, sabemos que hay muchos negocios que se recuperan del impacto de la pandemia, que hay mucho interés en innovar y que de esta forma impulsamos un crecimiento latente”, agregó Hempel.

En el pabellón de la tecnología, por ejemplo, habrá novedades como los robots capaces de tomar órdenes y entregar pedidos en un restaurante. La oferta se complementará con sistemas eficientes de reservaciones, control y facturación, entre otras soluciones imprescindibles para una buena atención al cliente. 

A lo largo de tres días, empresarios, chefs, colaboradores, encargados de compras de este sector podrán ponerse a la vanguardia y prepararse para reinventar y dinamizar la industria.

Charlas y actualización

La agenda de EXPHORE  también incluye charlas, seminarios y conversatorios con profesionales de alto nivel, algunos de la Asociación Nacional de Chefs que abordarán temas de emprendimiento, tecnología en la cocina, tendencias y más. Como invitada especial se encuentra la Academia del Helado de México, que ofrecerá cursos profesionales de helados y paletas dirigidos a quienes deseen abrir una heladería, ofrecer helados en su negocio o aprender sobre esta profesión. 

“Hoy en día, los negocios enfrentan retos por el aumento de los costos de producción, por los nuevos modelos de negocio, los cambios tan dinámicos que muestra no solo la industria, sino también la sociedad y, en ese sentido, tenemos una oferta que atiende estas inquietudes, especialmente en las charlas y seminarios”, aseguró Hempel.

La oferta de charlas y seminarios incluye ideas innovadoras sobre modelos de negocios, transformación digital, retos administrativos, temas de ahorro y sustentabilidad. Algunos temas que se abordarán son: tecnología blockchain y cryptoeconomía en la industria del turismo, gastronomía sostenible, tecnología para el ahorro energético, claves para llevar a un restaurante al éxito, ideas para enfrentar retos contables en el restaurante, implementación de estándares universales de servicio en un hotel o restaurante, tendencias en hotelería, plataformas de delivery y su impacto en la rentabilidad de los negocios gastronómicos y mucho más.

Entrada gratis por tiempo limitado

Exphore se realizará del 25 al 27 de octubre en el Centro de Convenciones de Costa Rica, en un horario de 11 a. m. a 7 p. m.

La entrada para asistir a este evento se obtiene por medio de un registro gratuito que estará habilitado hasta el 25 octubre en www.exphore.com/entrada  Quiénes no se registren previamente deberán comprar la entrada en el evento; tendrá un valor de ¢2.500.

Los asistentes podrán encontrar más información sobre la actividad en los siguientes enlaces:

Entradas:  www.exphore.com/entrada
Agenda:  www.exphore.com/agenda
Expositores: www.exphore.com/expositores

Charlas, talleres, seminarios y conversatorios

Martes 25 de octubre

  • Seminario: Cómo montar una heladería exitosa y rentable
  • Tecnología blockchain y cryptoeconomía en la industria del turismo
  • Innovación y sustentabilidad en sistemas de higiene
  • Plataformas de delivery y su impacto en la rentabilidad de los negocios gastronómicos
  • La verdad de la gastronomía sostenible en los negocios de alimentos y bebidas
  • Uso de pantalla digitales de forma efectiva

Miércoles 26 de octubre

  • Cómo implementar estándares universales de servicio en su hotel o restaurante
  • Curso profesional de helado artesanal
  • ¿Cómo diferenciarse y sacar adelante con éxito un negocio en el mundo de la repostería?
  • Ideas para enfrentar los retos administrativos y contables de su restaurante
  • Tendencias en hotelería. ¿Qué cambios y novedades vienen para el sector?
  • Tecnología para lograr ahorro energético en hoteles y restaurantes
  • Claves para llevar un restaurante al éxito y alejarse de la quiebra

Jueves 27 de octubre

  • Seminario: Como hacer su panadería más rentable
  • Curso profesional de paleta
  • Usos y beneficios de los aceites esenciales
  • Nuevo estándar de higiene en las cocinas
  • Estrategias de mercadeo para hoteles y negocios de hospitalidad
  • Ideas para enfrentar los retos administrativos y contables de su restaurante
¿Querés que te paguen por viajar? Deel te ofrece el trabajo de tus sueños

¿Querés que te paguen por viajar? Deel te ofrece el trabajo de tus sueños

Alex Murillo I Nota de Prensa l redaccion@laesquina506.com

San José, Costa Rica, Septiembre de 2022.- Deel, la solución global líder que permite a las empresas contratar, pagar y gestionar equipos remotos, ya está aceptando solicitudes para el nuevo puesto de social media nomad, como parte de su iniciativa, el Deel Mobeel. La persona seleccionada deberá viajar en una camioneta -amueblada y equipada para dormir- recorriendo Australia y Nueva Zelanda, durante seis meses, y crear contenidos sobre los destinos que visite, mostrando cómo es ser un verdadero nómade digital

 «Ambos países son los destinos perfectos para ser creador o creadora de contenidos desde el Deel Mobeel», aseguró Shannon Karaka, Country Leader & Head of Expansion para Australia y Nueva Zelanda en Deel. «Queremos ayudar a las empresas a contratar a los mejores profesionales, ya que hay talento en todo el mundo, pero sabemos que aún es posible generar más oportunidades. Antes, las personas tenían que desplazarse físicamente para acceder a puestos laborales desafiantes, ahora eso está cambiando con la contratación global. Hoy el talento puede vivir y trabajar en cualquier lugar y esto es lo que queremos mostrar al crear este nuevo rol».

 Esta oportunidad está dirigida a personas con más de tres años de experiencia como creadores de contenido para redes sociales o embajadores de marca, que hablen y escriban en inglés, amen el estilo de vida nómade y tengan pasión por aprender cosas nuevas y compartirlas con el resto del mundo.

 La posición ofrece una van completamente equipada, un pago mensual de más de $3400 dólares por mes, traslados y visados, un estipendio semanal para comidas, combustible y estacionamientos y horario flexible.

 Es el puesto perfecto para alguien dispuesto a desconectar de su rutina y embarcarse en un viaje a través de los maravillosos paisajes naturales, la vida urbana diversa y vibrante y las culturas de Australia y Nueva Zelanda. La cantidad de puntos para ver son infinitos, desde las ciudades de Wellington o Sidney hasta “la ruta de las 90 millas rectas” o el imponente Uluru, uno de los íconos naturales más famosos de la región.  

 Quienes estén interesados pueden obtener más información sobre el puesto aquí.

 

E´Last en Costa Rica

E´Last en Costa Rica

E’Last es un grupo pop de Corea del Sur que cuenta con 8 integrantes

Los chicos llegarán al país el 13 octubre a Peppers Club en Zapote. Costa Rica es parte de la gira «E’Last: Latin America Tour 2022», con la que también visitarán Puerto Rico, México, El Salvador, Chile, Argentina y Brasil.

La presentación de E’Last estará cargada de mucha energía, coreografias y color. E’Last espera encantar a «Elring» (nombre oficial de sus fans), pero además pretenden enamorar todos los fanáticos del pop coreano (K-POP), quienes han esperado un evento así por más de 10 años en Costa Rica.

Las entradas estarán próximamente disponibles en www.specialticket.net

¡Basta ya! No victimicemos al victimario

¡Basta ya! No victimicemos al victimario

Alex Murillo l redaccion@laesquina506.com

Hoy salió un video del reconocido YouTuber, Diego Bravo, con audios del sospechoso de acoso hacia Karina Ramos, Jean Pool Zamora. Al tratarse del acoso hacia una figura pública, este ha tomado relevancia mediática y como es de esperarse, muchas personas han dado su opinión en redes sociales, algo que es muy común en nuestra época.

Sin conocer a Karina, la han tachado de mentirosa, de querer llamar la atención y de ser ella quien utiliza a Jean Pool (así sale en el registro civil su nombre), para sus propósitos, mantenerse vigente o desviar la atención de cosas importantes sobre su vida. Esto a pesar que Karina siempre ha mostrado evidencias del acoso que recibe del muchacho, por medio de perfiles falsos e incluso, el sospechoso ha llegado hasta su casa en México y en Costa Rica, dizque a “estar con Karina”.

Toda la evidencia apunta, hasta el día de hoy, a que Jean Pool está obsesionado con Karina Ramos y vive su propia realidad. A este punto es irrelevante si conoció a Karina antes, si salieron a comer, si tomaron café o si pasó algo más entre ellos. Lo que sí es cierto es que él la acosa y hay pruebas de eso, tanto así que ya hubo una conciliación en un juzgado entre ambas partes con la promesa de no volver a molestar a Ramos y fue multado, multa que nunca terminó de pagar y en su propia realidad, lo que él pagó, era para “estar con Karina”.

Cabe preguntarse si Jean Pool sufre algún trastorno mental dictaminado por algún psiquiatra, ¿dónde están los amigos y los familiares de él?, ¿Tiene amigos? ¿Trabaja o no? ¿Hay alguien detrás de Jean Pool? ¿Quizás alguien cercano a Karina que quiera desestabilizarla emocionalmente? ¿Le paga alguien a Jean Pool? ¿De dónde saca dinero para ir a México si ha dicho que no trabaja?

Jean Pool habló lo que quiso en los audios, pero ¿las pruebas? Karina además de denunciar ha aportado pruebas a los medios y a las instancias pertinentes. Jean Pool no presenta más, desde mi punto de vista, que historias fantasiosas y fabricadas, como es característico en una persona acosadora y obsesionada. A él lo han denunciado en la físcalia, lo han arrestado dos veces, una en México y otra en Costa Rica y lo ha expuesto Karina en redes y medios de comunicacio, ¿como es posible que piense que entre ellos si hay una relación?

¡Basta ya! No victimicemos al victimario.