· Innovación agrícola, control biológico y reducción de emisiones fortalecen la producción sostenible de caña en Costa Rica.
· Sector cañero impulsa prácticas ambientales responsables en más de 58.000 hectáreas cultivadas en el país.
San José, junio de 2026. En el marco del Día Mundial del Ambiente, la Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA) destacó los avances del Sector Cañero Azucarero de Costa Rica en producción sostenible, innovación agrícola y reducción del impacto ambiental en la actividad productiva.
Actualmente, la producción de caña de azúcar en el país se desarrolla en más de 58.000 hectáreas cultivadas, integrando prácticas agrícolas cada vez más eficientes y sostenibles en distintas regiones productoras. Estas acciones forman parte del compromiso del sector por fortalecer la productividad del cultivo y al mismo tiempo proteger los recursos naturales.
Uno de los principales avances en materia ambiental es la implementación del NAMA Caña de Azúcar, una alianza entre LAICA, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE), que promueve tecnologías agrícolas sostenibles para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la producción de caña.
Resultados preliminares de este proyecto piloto han mostrado reducciones estimadas del 8% en emisiones totales y del 13% por tonelada de caña producida, lo que confirma el potencial de estas tecnologías para fortalecer la ecoeficiencia del sector agrícola.
A estos esfuerzos se suma el trabajo del Departamento de Investigación y Extensión de la Caña de Azúcar (DIECA), que impulsa el desarrollo de nuevas variedades, biotecnología agrícola y control biológico de plagas, reduciendo el uso de insumos químicos y promoviendo prácticas más sostenibles en el campo.
“Entre 2024 y 2025, por ejemplo, produjimos más de 34 millones de parasitoides para el control biológico de plagas, cubriendo así miles de hectáreas de cultivo y fortaleciendo el manejo sostenible de la siembra de caña en el país”, explicó Alejandro Rodríguez, gerente de DIECA.
Estas acciones forman parte de una estrategia sectorial que integra sostenibilidad ambiental, innovación tecnológica y fortalecimiento productivo, con el objetivo de avanzar hacia una producción de azúcar cada vez más responsable.
“El Día Mundial del Ambiente nos recuerda la importancia de seguir produciendo de forma responsable. En el sector cañero trabajamos constantemente en investigación, innovación y buenas prácticas agrícolas para reducir nuestro impacto ambiental y fortalecer una agroindustria sostenible para Costa Rica”, señaló Rodríguez.
Además, el sector mantiene programas de sostenibilidad que promueven la gestión eficiente de recursos, la reducción de emisiones, el manejo responsable de residuos y la protección de la biodiversidad en las regiones cañeras del país.
En esta fecha, LAICA reafirma su compromiso de continuar impulsando una agroindustria azucarera moderna, innovadora y ambientalmente responsable, que contribuya al desarrollo sostenible del país.
