Barrio Escalante celebrará la gastronomía y la cultura española con festival de diez días
San José, Costa Rica. Octubre, 2026. Los sabores, las tradiciones y las expresiones culturales de España llegarán a Barrio Escalante […]
Eventos Culinarios
Gastronomía
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Sabor, costo y eficiencia redefinen la innovación en la industria cárnica
La demanda de productos accesibles, nutritivos y convenientes plantea nuevos desafíos para los fabricantes, que deben conciliar las expectativas del
Tendencias Gastronómicas
Dos nuevas opciones llegan para ponerle más sabor a los momentos para compartir
Octubre, 2026. En un contexto en el que los consumidores buscan distintas alternativas para resolver sus comidas dentro y fuera
Tendencias Gastronómicas
De la pasta al pistacho: 12 sabores que cuentan la historia de los territorios italianos
San José, Costa Rica. — ¿Qué tienen en común el Parmigiano Reggiano, una pasta elaborada en Gragnano, un pistacho cultivado
Restaurantes
ENSŌ PRESENTA SAKURA SESSIONS: UNA NUEVA EXPERIENCIA NOCTURNA QUE FUSIONA GASTRONOMÍA NIKKEI, COCTELERÍA Y MÚSICA EN ESCAZÚ
• El restaurante transformará su propuesta dos veces al mes con una experiencia que combina sushi, coctelería de autor, DJs invitados,
Tendencias Gastronómicas
¡ChocoQuQi estará de regreso! Gallito trae de vuelta su icónica galleta
A partir del 15 de octubre, el producto comenzará a llegar gradualmente a los puntos de venta de todo el
Eventos Culinarios
Barrio Escalante celebrará la gastronomía y las tradiciones de China con festival cultural
Doce restaurantes de Barrio Escalante ofrecerán platillos de la gastronomía china, acompañados de música tradicional, artes marciales y talleres culturales
Eventos Culinarios
De Coto Brus al mundo: joven chef costarricense llevará el sabor de Costa Rica a una competencia internacional
San José, Costa Rica, Ayer 24 de septiembre 2026. Lo que comenzó como una decisión casi casual al terminar el
Tendencias Gastronómicas
Selva Viva nace para transformar los sabores de Costa Rica en una nueva generación de licores premium
San José, Costa Rica. Con la visión de transformar la riqueza natural de Costa Rica en bebidas premium con identidad
Eventos Culinarios
Joven Chef impulsa la inclusión laboral y la formación de nuevos talentos gastronómicos en Costa Rica
En su segunda edición, el programa ofrecerá a 11 jóvenes con discapacidad cognitiva formación universitaria, un título como asistentes de