
Costa Rica, marzo 2025. En el cantón de Siquirres, Limón, María del Carmen Arroyo Bolaños lidera la agencia “Pollo y Más, un emprendimiento que no solo ofrece alimentos frescos y accesibles, sino que también contribuye, en conjunto con Cargill, a nutrir a su comunidad de forma segura, responsable y sostenible. En 2024, a través del programa Prosperando con Nuestros Clientes de Cargill, ejecutado por FUNDES, fortaleció sus habilidades empresariales y optimizó la gestión de su negocio, lo que le permite brindar un mejor servicio y contribuir a la seguridad alimentaria de su comunidad.
«Estamos muy agradecidos con Cargill y FUNDES por este programa que ha sido muy enriquecedor, reactivamos estrategias en el mercado y aprendimos a construir otras para agilizar nuestros procesos y brindar calidad y servicio», expresó María del Carmen.
Como parte de este proceso de crecimiento, adquirió nuevas competencias y sumó herramientas digitales a su negocio, aprovechando plataformas como Facebook, WhatsApp e Instagram para generar contenido de valor y fortalecer la relación con sus clientes.
«Aprendimos a utilizar los canales digitales de manera más estratégica. Antes no los usábamos formalmente, pero ahora sabemos cómo sacarles provecho tanto a nivel profesional como personal», agregó.
Cargill destaca el impacto de las mujeres emprendedoras en la industria de alimentos
Para Cargill es importante destacar el rol que juegan las mujeres en la industria de alimentos, desde la producción hasta la comercialización, al liderar empresas y emprendimientos que impulsan el crecimiento económico del país y promueven la equidad en el ámbito empresarial.
Por tal razón, la compañía reafirma su compromiso de priorizar a las personas mediante programas y proyectos que buscan empoderar y desarrollar las capacidades empresariales de las mujeres, pues su participación en la industria de alimentos no solo contribuye a la seguridad alimentaria, sino que fortalece la economía local impactando de forma positiva en sus comunidades.
«A nuestra comunidad le garantizamos productos frescos y de calidad todos los días. También seguimos políticas y procedimientos para brindar el mejor servicio y asumir nuestra responsabilidad con el medio ambiente, asegurando un manejo adecuado de los residuos», afirmó María del Carmen, reflejando el compromiso e impacto de las mujeres emprendedoras en el sector.
Programas como Prosperando con Nuestros Clientes han sido establecidos con éxito y ahora continúan en marcha gracias al liderazgo y empoderamiento de sus beneficiarias ya que la metodología, las herramientas y el modelo de negocio implementados siguen vigentes, permitiendo que las participantes gestionen de manera autónoma y sostenible sus iniciativas. Este enfoque garantiza que los beneficios y el impacto positivo de los proyectos perduren en el tiempo, fortaleciendo sus capacidades y contribuyendo al desarrollo de sus comunidades.
«Cuando brindamos oportunidades para el desarrollo de las mujeres emprendedoras, no solo impactamos sus negocios, sino también el bienestar de sus familias y el crecimiento de sus comunidades. Este enfoque contribuye a fortalecer cadenas de suministro más resilientes y promover prácticas responsables, porque el compromiso de Cargill con la seguridad alimentaria es un enfoque integral”, explicó Verónica Castro, vicepresidente & directora ejecutiva en Centroamérica de Cargill, Grupo Food- Latinoamérica.
De cara a este 8 de marzo, Cargill reconoce el rol de cada mujer emprendedora, líder y creadora de oportunidades, reconociendo su impacto en la economía y la capacidad de inspirar y transformar sus comunidades.