Galletas recubiertas de chocolate y rellenas representan aproximadamente la mitad de las ventas del segmento dulce, mientras los formatos multipack continúan ganando relevancia.

San José, 29 de julio de 2026. Las galletas dulces continúan liderando las preferencias de los consumidores, de acuerdo con un análisis de NielsenIQ, esta categoría concentra cerca del 80% del valor de las ventas del sector, conservando un lugar privilegiado en las decisiones de compra de los ticos.

Para Mondelēz International, compañía detrás de marcas como Oreo, Club Social, Ritz y Milka estos resultados reflejan que, aunque los hábitos de compra evolucionan, las preferencias por las galletas dulces se mantienen sólidas y abren oportunidades para seguir innovando con propuestas que respondan a las nuevas dinámicas de consumo.

«En Mondelēz International buscamos comprender permanentemente las necesidades y preferencias de nuestros consumidores para desarrollar productos que respondan a los distintos momentos de consumo. Que las galletas dulces continúen siendo la principal elección de los costarricenses nos motiva a seguir innovando con opciones que combinen disfrute, calidad y un enfoque de snackeo consciente», afirmó Alejandro Moya, Director General de Mondelez en Centroamérica y el Caribe. 

En este contexto, la compañía continúa fortaleciendo su estrategia comercial mediante el impulso de su portafolio de galletas dulces, ampliando la disponibilidad de sus principales marcas e incorporando nuevos sabores y presentaciones alineadas con las nuevas dinámicas de consumo. Un ejemplo de esta apuesta es el reciente lanzamiento de Oreo Golden sabor a fresa, que combina la tradicional galleta de tapa blanca de Oreo Golden con un relleno de intenso sabor y aroma a fresa, manteniendo la experiencia característica que ha convertido a la marca en una de las favoritas de los consumidores.

El estudio también revela que, si bien la industria registra una contracción tanto en valor como en volumen, las variedades de chocolate y rellenas continúan concentrando aproximadamente el 50% de las ventas del segmento dulce. Además, identifica una creciente preferencia por las presentaciones multipack y de mayor gramaje, impulsada por consumidores que buscan opciones para compartir y maximizar el rendimiento de su compra.

En un mercado que evoluciona constantemente, Mondelēz International continúa fortaleciendo su portafolio con propuestas que responden a la evolución de las preferencias de los consumidores, apoyadas en una estrategia que integra la innovación centrada en el consumidor y la sostenibilidad como parte de su modelo de negocio.