• La cuna del chifrijo reunirá a los mejores exponentes del tradicional platillo 
• Este año las fiestas contarán con programación diaria, conciertos, deporte y actividades para toda la familia
• Sacerdotes jugarán futbol contra los empleados municipales
• Fiestas arrancan 12 de junio, con horario de 10 am a 10 pm

Tibás, junio 2026. Las Fiestas Patronales de San Juan Bautista 2026, marcarán un antes y un después en Tibás, con una programación de 18 días consecutivos de actividades para toda la familia. Una propuesta que amplía significativamente la oferta de años anteriores, cuando la mayor parte de los eventos se concentraban durante los fines de semana.

La edición de este año tendrá como una de sus principales atracciones el concurso para elegir el Mejor Chifrijo de Tibás 2026, una competencia que rendirá homenaje a uno de los mayores símbolos gastronómicos del cantón y del país.

Diez establecimientos locales serán invitados a presentar sus mejores versiones del tradicional platillo, mientras que un panel de invitados especiales y figuras reconocidas, entre ellos Tipi Rogers, vocalista del grupo Marfil y el humorista Adolfo “Opo” Marín, seleccionará al ganador, quien recibirá un reconocimiento oficial que podrá exhibir en su negocio.

La iniciativa cobra especial relevancia al realizarse en Tibás, reconocido por muchos costarricenses como la cuna del chifrijo, platillo creado por don Miguel Ángel Cordero en Colima a finales de la década de 1970 y que con el paso de los años se convirtió en una de las preparaciones más representativas de la gastronomía nacional.

“Queremos que estas fiestas reflejen el orgullo y la identidad de Tibás. Por eso decidimos crear una programación para todos los días, donde la tradición, la cultura, el deporte y la gastronomía tengan un papel protagónico. El concurso del mejor chifrijo es una forma de rendir homenaje a una tradición que nació aquí y que hoy forma parte de la cultura gastronómica de todo el país”, afirmó Yohaiman Hernández, de Hey Producciones.

“Las fiestas patronales son una oportunidad para fortalecer nuestra fe, renovar el sentido de comunidad y seguir el ejemplo de San Juan Bautista, quien dedicó su vida a anunciar la llegada de Jesucristo e invitar a las personas a acercarse a Dios. Estas celebraciones nos llaman a vivir con humildad, servicio y esperanza, fortaleciendo los lazos familiares y comunitarios y compartiendo con alegría nuestra fe. Invitamos a todos los vecinos de Tibás a participar activamente en esta celebración que nos une como pueblo de Dios y nos anima a seguir construyendo una comunidad más fraterna y solidaria”, expresó el cura párroco, Pbro. Walter Arce.

La agenda incluirá además el tradicional Desfile de Boyeros, la Clásica Internacional de San Juan de Murciélago, un grandioso bingo parroquial, presentaciones folclóricas, bandas comunales, espectáculos de calipso, noches románticas, concursos de baile, juegos mecánicos, inflables y actividades infantiles, carruseles, magia, conciertos y diversas dinámicas para el disfrute de todos los asistentes. Esta gran variedad de actividades se complementa con la obra de teatro «Si el parque hablara”, que se presentará en el Teatro el Ángel de Tibás.

Los adultos mayores pueden asistir cuando quieran, pero especialmente el miércoles 17 de junio será dedicado a ellos y tendrán clases de Tai Chi, Baile con marimba orquesta y karaoke.

En el área deportiva se realizarán encuentros de fútbol, incluyendo el esperado partido entre el equipo de la Municipalidad de Tibás y Las Águilas Negras, integrado por los sacerdotes de las diferentes iglesias católicas del cantón. También, la fiebre futbolera del mundial no podía faltar, por lo que la feria espera a propios y visitantes con creativas dinámicas, concursos y premios.

Las fiestas también contemplan campañas de bienestar animal, jornadas de vacunación, actividades comunitarias y el reinado de las festividades, fortaleciendo el carácter familiar y participativo de la celebración.

Y por supuesto, no faltarán los churros, manzanas escarchadas, algodones y todas las comidas tradicionales de los festejos populares, todos estos a cargo de El Shadday, expertos en comidas de turno.

Las actividades iniciarán el próximo 12 de junio y se extenderán durante 18 días consecutivos, de 10 am a 10 pm, con programación diurna y espectáculos especiales cada noche, convirtiendo a Tibás en uno de los principales puntos de encuentro cultural y recreativo de la región.

«Aunque estos festejos se realizan desde hace mucho tiempo, este año la oferta es tan grande que los asistentes nunca los olvidarán y marcarán un antes y un después”, concluyó Hernández.