Divella y Chef Rafael diseñan menú para mamá

Ago 10, 2023 | Gastronomía

Alex Murillo I Nota de Prensa l redaccion@laesquina506.com

Con motivo de celebración para las mamás  costarricenses, la marca Divella y el chef Rafael, diseñaron juntos un menú  muy especial que se mantendrá vigente durante todo el mes de agosto en  el restaurante Carne al Fuego del chef Rafael. 

El Día de la Madre fue la inspiración del chef Rafael, quien apoyado y  asesorado por la marca Divella, decidieron probar las creaciones más  deliciosas para sorprender a las mamás costarricenses en su día “Estoy muy  emocionado de presentar este menú, trabajamos entre Divella y mi  persona cada una de las cuatro propuestas, para que nos visiten y  celebremos juntos a todas las mamás de Costa Rica” dijo el chef Rafael. 

El menú se encuentra disponible desde el 10 de agosto y hasta el 31 de  este mes, en el restaurante Carne al Fuego del Chef Rafael, este se ubica  en Santa Ana Town Center. 

Las opciones de menú incluyen plato fuerte, postre, una copa de vino o  sangría o bebida natural. 

Estas son las creaciones de Divella por el chef Rafael: 

  1. Rigatoni Mar y tierra  

Pasta Rigatoni servido con una salsa de carne Ragú cocinada a fuego  lento y acompañada con dos camarones jumbo y albahaca fresca. 

  1. Pasta Farfalle 

Un Farfalle de camarones en salsa de parmesano y ajo cremosa, servida  con espárragos y hierbas frescas. 

  1. Linguine del mar 

Un Linguine en una salsa de mariscos con una base de salsa de tomate  acompañado con camarones, pulpo, salmón y ajo rostizado.  

  1. Farfalle a la primavera 

Pasta Farfalle con una mezcla de vegetales de huerta a la parrilla con aceite oliva, ajo, romero y albahaca. 

  1. Postre  

Esferas de queque de chocolate con helado de sorbetera. 

Cada pasta que propuesta en este menú, fue pensada en los gustos de  mamá, hay opciones diferentes de salsa, carnes e incluso una deliciosa  opción vegetariana “Para Divella este mes es muy especial, un buen  momento para celebrar con las mamás costarricenses su día con un menú  de lujo en un lugar precioso en donde cada momento se convertirá en  una ocasión especial y es por esa razón que decidimos extender la  celebración durante todo el mes, así pueden repetir o bien probar en el  momento que mejor les convenga” explicó Angie Rojas, gerente de marca  Divella. 

Los precios de cada menú van desde los ¢13.900+ IVA para reservaciones  pueden contactar al 4052-5030. El horario de Carne al Fuego es de 12 md a 3 pm y de 6 pm a 10 pm. Martes cerrados/ excepto el 15 de agosto