Costa Rica, septiembre de 2025. – En Costa Rica, las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad, con las últimas estadísticas registradas que indican 1054 mil fallecimientos en los primeros seis meses del 2024.
Factores como la hipertensión, la obesidad y la diabetes afectan a una proporción creciente de la población, en particular a comunidades con menor acceso a servicios de salud. Frente a este escenario, la prevención y la adopción de hábitos de vida saludables se convierten en la mejor estrategia para proteger el corazón.
En el marco del Día Mundial del Corazón 2025, Dos Pinos recuerda que una alimentación balanceada, complementada con el consumo de productos lácteos, puede ser clave para reducir los riesgos asociados a las enfermedades del corazón. Diversas investigaciones científicas respaldan que el calcio, el potasio y el magnesio presentes en la leche, el yogurt y el queso fresco contribuyen a mantener la presión arterial en niveles saludables, reduciendo así uno de los principales factores de riesgo cardiovascular.
“Varios nutrientes que aportan los lácteos son parte de un estilo de vida integral que protege al corazón. No se trata solo de disfrutar de un vaso de leche o un yogurt, sino de incorporar estos alimentos en una alimentación equilibrada, acompañada de ejercicio y manejo adecuado del estrés. Esta combinación favorece no solo la salud cardiovascular, sino también el bienestar físico y mental”, señaló Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos.
Alimentación y corazón: una relación directa
Los especialistas en nutrición recomiendan incluir al menos tres porciones diarias de lácteos, junto con frutas, verduras y cereales integrales. Asimismo, aconsejan disminuir el consumo de azúcares añadidos y alimentos que los contienen en grandes cantidades, alcohol y alimentos ultraprocesados, privilegiando las grasas saludables (monoinsaturados y poliinsaturados) presentes en aceites vegetales, aguacates, nueces y semillas.
Estas pautas alimentarias, combinadas con la práctica de actividad física y chequeos médicos periódicos, son pasos sencillos pero decisivos para reducir la carga de enfermedades cardiovasculares en el país.
Compromiso con la salud de las familias
Durante más de siete décadas, Dos Pinos ha trabajado para ofrecer productos que, además de destacar por su sabor y calidad, aportan beneficios reales a la salud. Hoy, la cooperativa reafirma su compromiso con la nutrición de los costarricenses, innovando constantemente en el desarrollo de alimentos que respondan a las necesidades actuales de bienestar.
“El corazón es el motor de nuestra vida, y todos podemos tomar acciones concretas para protegerlo. Incorporar lácteos en la alimentación diaria es una decisión sencilla que puede marcar una diferencia positiva en la salud de las familias”, añadió Herrera Morales.
En esta fecha, Dos Pinos invita a todos los costarricenses a usar el corazón para la acción, eligiendo una alimentación consciente y estilos de vida saludables que construyan un futuro con más energía, bienestar y calidad de vida.
